Заготовка традиционного борща. Состав: свекла, капуста Белокочанная, морковь, корень сельдерея, лук репчатый, паста Томатная, масло подсолнечное, сахар-песок, уксус, вода, кости пищевые, соль, лавровый лист, перец чёрный, перец чёрный молотый. Для актуализации себестоимости кулинарного изделия укажите цены, по которым поступают продукты на ваше предприятие.
Витаминный заряд – салат из капусты, моркови и свеклы
В осенних овощах витаминов много — гораздо больше, чем в тех, которые зимой и весной лежат на полках супермаркетов. Её можно добавлять в салаты, супы, использовать в качестве приправы к мясу, рису, макаронам и другим блюдам", - сообщает интернет портал inflora. Зелёную ботву с корнеплодов надо ошпарить кипятком, а потом пропустить через мясорубку вместе с луком — зелёным или репчатым, и приправа готова. Свекольная ботва отлично подходит для овощных диетических салатов, так как богата клетчаткой и быстро насыщает. Но перед применением ее необходимо очень хорошо промыть с обеих сторон, мелко порубить ножом и обдать кипятком.
Филе куриное, сыр голландский, ананас консервированный, лук маринованный, орех грецкий, майонез, Пищевая ценность в гр Белки - 15 г Жиры - 27 г Углеводы - 6 г Энергетическая ценность - Ккал. Язык говяжий, грибы шампиньоны, лук, сельдерей, майонез, соль, зелень свежая, масло подсолнечное Пищевая ценность в гр Белки - 12 г Жиры - 31 г Углеводы - 4 г Энергетическая ценность - Ккал. Состав Мясо говядины, лук маринованный, яйцо,соль, перец молотый, майонез, сыр Пищевая ценность в гр Белки - 18 г Жиры - 30 г Углеводы - 3 г Энергетическая ценность - Ккал. Состав: Картофель фри, яйцо перепелиное, яйцо куриное, картофель, грудка куриная, огурцы свежие, лук маринованный, майонез, соль, перец черный молотый Содержание в г продукта:. Состав: Листья салата, свекла , масло подсолнечное ,сыр брынза ,микрозелень, соус крем бальзамический ,семечки подсолнуха , кунжут, семена льна , семечки тыквы. Состав: Листья салата, сыр Дорблю, киви, грецкий орех, масло растительное ,горчица зернистая.
Салат из молодой капусты с уксусом — очень простой и по идее, и по ингредиентам, и по исполнению. А еще он поистине универсален, так как подойдет для самых разных целей. Если вы, например, худеете, ешьте салат из молодой капусты несколько раз в день.