Шашлык по-советски с уксусом и луком
Что может быть лучше пикника на природе с отличным и вкусным шашлыком, в хорошей компании!? Однако вкусный шашлык из свинины можно приготовить только, если был сделан хороший маринад для шашлыка. Рецептов маринада для свинины существует очень много, но самые популярные из них — маринад с уксусом и маринад на кефире. Это диетический маринад, благодаря которому шашлык из свинины будет нежным, мягким и необычайно вкусным.
И это не только уксус и кефир. Майские праздники традиционно открывают сезон шашлыков. Поэтому сейчас самое время вспомнить старые проверенные рецепты и выбрать новые, чтобы любимое блюдо получилось особенно вкусным. Конечно, самое главное в шашлыке — это МЯСО. Если возьмете шейку или «яблочко», то кроме соли и перца никаких добавок не понадобится. Но и из других частей свиной туши можно приготовить вкусный шашлык.
Шашлык в маринаде из кефира и томатного сока.
| Как выбрать мясо для шашлыка из свинины | 260 | Это теплый салат, восточные запахи, нежный вкус — присыпьте толченым арахисом и подавайте как основное блюдо и место на десерт останется! Так как я уже упомянула, что это Восток, можно подавать с. |
| Классический — луковый маринад | 485 | Вопрос «как сделать шашлык сочнее, мягче и вкуснее», пожалуй, самая популярная тема для жарких споров даже среди тех, кто лишь опосредованно относится к кулинарии. |
| «Классический» уксус | 170 | Кефир способен преобразить вкус мяса. Возможно, это самый простой и доступный вариант приготовления маринада, с которым не возникнет сложностей даже у человека, неискушенного в кулинарии. |
| 442 | Приготовить удачный маринад для шашлыка, чтобы вкус мяса порадовал и запомнился, вполне выполнимая задача. Надо только знать некоторые нюансы и соблюдать некоторые правила приготовления шашлыка. | |
| 185 | Как замариновать шашлык из свинины, чтобы мясо стало мягким, сочным и очень вкусным? | |
| 176 | Ваше имя: Текст:. | |
| 405 | Главные новости » Соцпортал » Быстрый маринад для шашлыка из свинины на кефире: рецепты маринадов для вкуснейших шашлыков. | |
| 349 | Как замариновать мясо классическим способом? Или приготовить из свинины что-то изысканное? |
Какой он, идеальный шашлык? Ароматный, щедро приправленный горстью пряных специй. Мясо пропитано запахом трав, соком свежих овощей. Порционные кусочки шашлыка удобно ложатся на гриль или легко нанизываются на шампур. И вот они жарятся на открытом огне, а ни с чем не сравнимый аромат разносится на сотни метров.
