баранья лопатка
Попробуйте приготовить бесподобную на вкус баранью лопатку, а мы в следующих рецептах подробно расскажем, как ее правильно запечь в духовке. Омываем лопатку со всех сторон под струей проточной воды и выкладываем ее на стол минут на 10, чтобы с нее стекла ненужная жидкость. Если на куске мяса имеются большие участки с жиром, тогда с помощью острого ножа их лучше удалить. Далее по всему куску свежей баранины проделываем углублений.
Оставьте фотоотзыв. По этому рецепту баранина получается очень нежная, ароматная, просто тает во рту. Ингредиенты гр бараньи лопатки Рецепт картошки в мундире. Не подошли ингредиенты?
- Пошаговый рецепт с фото
- Этот рецепт я нашла в любопытной книжке, в которой итальянскую еду готовят скандинавы, и подумала, что для нас это очень близко.
- Это идеальное блюдо для семейного праздника, готовится просто, а результат получается совершенно восхитительный. Мясо будет нежнейшим и просто таять во рту.
- Инжир очень интересно ведет себя не только в десертах и варенье, но и в салатах, и в горячих блюдах, особенно мясных.
- Как приготовить: Баранья лопатка, запечённая в духовке — рецепт и советы от Бабушки Эммы
- Во взрослом барашке есть такие места
- Сложно найти более вкусное и нежное мясо, чем баранья лопатка, в духовке приготовленная. Запеченная при низкой температуре, она впечатлит сочностью внутри и красивой корочкой снаружи.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Описание приготовления:
- Настоящим изысканным деликатесом считается баранья лопатка, запеченная в духовке в фольге. Она идеально подходит к праздничному столу.
- Quuuk Q.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
Морковь почистить и разрезать поперёк на частей. Лук почистить и разрезать каждую луковицуна 4 части. Баранью ногу натереть с обоих сторон солью с перцем и оливковым маслом. На верхней стороне лопатки сделать несколько разрезов и вставить туда кусочки зубчиков чеснока. Разрезать стебель розмарина на небольшие отрезки и вставить в те же отверстия поверх чеснока. Разогреть духовку до С.
