Карамельно-шоколадный торт с безе. Сборка — Video
Приготовить крем. Соединить в кастрюле оставшиеся желтки 2 шт. Хорошо растереть и влить молоко 1 ст. Поставить на огонь. Непрерывно помешивая, довести массу до загустения. Приготовить шоколадную стружку.
От простых рецептов мы постепенно переходим к более сложным и предлагаем вам приготовить великолепный шоколадный торт с безе, который украсит любой праздничный стол. Готовить этот торт нужно накануне застолья, чтобы он как следует пропитался кремом — тогда он приобретет удивительную нежность и будет буквально таять во рту. Яичные белки взбиваем с сахаром до получения кремообразной массы. Полученную массу выкладываем небольшими кружчками на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекаем безе в духовке в течение часа при температуре градусов. Готовые безе оставляем в духовке до полного остывания.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Лёгкие, воздушные торты с безе всегда вызывают восторг у утончённых натур, а также у тех, кто любит сладости, но старается следить за своей фигурой даже во время праздничных застолий. Ведь торты с меренгой, как правило, содержат в себе гораздо меньше калорий, чем классические кремовые десерты.
