Как вкусно пожарить на сковороде опята поэтапно

Опята знакомы большинству из нас как вкусные маринованные грибы или неотъемлемый компонент грибного супа. Между тем, их вкус настолько богат, что они восхитительны в самостоятельном виде. Попробуйте приготовить опята на сковороде.

Опята жареные со сметаной

В осеннее время года в лесу можно собрать удивительное количество съедобных опят. Осенний опенок относится к съедобным грибам. Он пригоден ко всем видам переработки. Например, одним людям нравятся маринованные опята, а другим - грибная икра на зиму. Сегодня будем обсуждать как вкусно приготовить жареные опята. Вчера мы сходили в лес за опятами.

Жареные опята с луком в сметанно-сырном соусе

Жареные опята с луком на сковороде — грибное блюдо в любое время года

Грибы Опята жареные с луком без варки на сковороде. По деревенски.

Жареные опята на зиму

Конечно, в идеале, если вы раздобыли свежих опят. Тогда их достаточно перебрать, выбросить травинки и прочую лесную зелень, а затем промыть и откинуть на дуршлаг, чтобы стек излишек воды. Переложить промытые грибы в кастрюлю. Замороженные размораживать не надо, кладите их в кастрюлю прямо из морозилки. Залить грибы небольшим количеством воды, доведите воду до кипения, уменьшите огонь, посолите и варите около 30 минут. Отваренные грибы откинуть на дуршлаг.