Но, несмотря ни на что, шашлык из осетрины готовится довольно просто. Вам понадобится лишь обработанное филе и прочие компоненты.
Шашлык из сома на шпажках в духовке
Svetttttt Поваренок 6 уровня. Впервые готовила сома. Мне его презентовали. Шашлык настолько вкусен, что пожалуй теперь буду покупать сомиков на рынке.
Кавказская кухня Шашлык. Ингредиенты Тушка морского языка. Луковица 1 шт.
Рыбный шашлык из сома можно приготовить не только на мангале, но и в духовке - на деревянных шпажках. Сома недаром любят все домохозяйки - в нем практически нет костей! Такая рыба хороша и для ухи, и для запекания, и для остальных блюд, но я решила попробовать приготовить шашлык из сома.