Щи из Капусты
Оставьте фотоотзыв. Русская кухня Обед. Щи - традиционный русский капустный суп. Сегодня предлагаю приготовить густые, Ингредиенты картофеля гр.
Подавать такой суп можно с горячей молодой картошкой, приправленной молодым чесноком и укропом. Супы из тыквы — это очень просто и очень быстро! Тыква готовится моментально, ее можно запечь в духовке или потомить в кастрюле.
Отделите куриное филе от кости. Кость залейте холодной водой примерно 1 л и поставьте на огонь. Добавьте по вкусу лавровый лист, чёрный перец горошком и дайте воде закипеть. После закипания переключите бульон на слабый огонь и оставьте томиться на 30 минут. Готовый бульон процедите, он должен быть прозрачным. Пока варится бульон, нарежьте лук, морковь и куриное филе соломкой, а картошку — брусочками.
