Супер-серия, в которой мы собрали всех наших лучших авторов с их бестселлерами. Лучшие книги для влюбленных в кулинарию и готовых к экспериментам.
Я и моя хлебопечка
Моей первой хлебопечкой была Kenwood BM — старенькая, но надёжная. Наигравшись с приготовлением привычного хлеба, решила поэкспериментировать. Так я сначала приготовила кашу, а затем шарлотку и клубничное варенье. В моей Kenwood — 11 программ — от «Бриоши» до «Джема», а среднее время готовки — 1, часа. Но в современных хлебопечках больше программ до 25 и они заменяют мультиварки, йогуртницы и мультипекари. Делюсь, что можно приготовить в хлебопечке, кроме хлеба.
Если нож для замешивания остался в хлебе после выпекания, с помощью металлического крючка, входящего в комплект поставки, извлеките нож для замешивания. Примечание: Никогда не нарезайте хлеб, если внутри находится нож для замешивания, иначе вы можете повредить нож для замешивания. Если после выпекания нож для замешивания остался в форме для выпечки, налейте в форму воду таким образом, чтобы она покрывала нож для замешивания, и оставьте ее на 30 минут. Затем снимите нож для замешивания с вала. Наш сайт лучше всего просматривать с помощью последних версий Microsoft Edge, Google Chrome или Firefox. Служба поддержки Philips.
- Польза хлебопечки
- К домашнему хлебопечению и, соответственно, к приобретению и использованию хлебопечки на кухне все относятся по-разному.
- Отличная насадка! Купила и установила у себя на кухне.
- Если вы стали счастливой обладательницей такого чудесного прибора, как хлебопечка, или планируете ею стать, то наверняка уже знаете, что основная функция этого электромеханического устройства — изготовление хлеба в домашних условиях. Но известно ли вам, что в зависимости от модели этот прибор без труда справится еще и с замесом теста для пельменей или пиццы, и с приготовлением булочек и кексов, и даже сварит джем, варенье или повидло?
Ароматный домашний хлебушек с воздушным мякишем и золотистой хрустящей корочкой — роскошь, доступная далеко не каждому. Буханки, которые продаются в большинстве магазинов, сложно назвать хлебом, ведь большинство из них состоит из низкокачественной муки, отдает запахом дрожжей и быстро плесневеет. Приготовленная в печи коврига имеет совершенно другую текстуру, цвет и аромат, однако, чтобы приготовить свежую буханку к утру нужно вставать засветло, что в современных реалиях практически неосуществимо для большинства городских жителей. Если вы хотите в полной мере насладиться теплой домашней выпечкой, не прилагая дюжинных усилий для ее приготовления, на кухне должна появиться хлебопечка!