рецепты. постные блюда.
Пост накладывает серьезные ограничения на питание. Из рациона временно исключаются наиболее употребляемые продукты: яйца, мясо, рыба, молоко и сыр. В связи с этим приходится перестраивать привычное меню и внимательнее подходить к выбору блюд. Если не заменить продукты животного происхождения чем-то равноценным по содержанию витаминов и микроэлементов, то организм будет постоянно испытывать голод и стресс. Чтобы избежать этого, нужно знать о некоторых нюансах. Употреблять продукты, содержащие растительный белок.
Постные вторые блюда
Киев, ул. Борщаговская, Киев, ул. Соломенская, 33 Киев, ул.
Пасус толма, или пасуц толма в капустных листьях — знаковое армянское блюдо. Разночтения в названии связаны с произношением. Кому-то слышится «пасус», кому-то «пасуц», то же самое с толмой и долмой. Важно, что означают эти слова постную долму. Характерно, что в классическом варианте ее готовят из листьев квашеной капусты. Капусту специально солят кочанами в больших бочках осенью, чтобы на Новый год традиционно приготовить праздничную пасуц долму.
Похожие статьи
- Форма для салата кольцо своими руками - Чем можно заменить кулинарное кольцо - мастер-класс - Леди
- Как приготовить из баранины шашлык на уксусе - Шашлык из свинины на кефире - кулинарный рецепт
- Рецепт каши на завтрак в мультиварке - Пирог Зебра в мультиварке - кулинарный рецепт
- Домашний сыр из кефира рецепт с фото - Адыгейский сыр без яиц и уксуса - кулинарный рецепт