Для быстрого и легкого ужина: рецепт котлет в духовке с картофельным пюре
Отличный способ наготовить много вкусных, сочных котлет, не стоя долго у плиты - запечь их в духовке. Знаю, что у многих запеченные котлеты получаются суховатыми, но только не по этому рецепту. Здесь ингредиенты так подобраны, и технология приготовления такова, чтобы котлеты в духовке на противне получились сочными без лишнего масла и жира. Фарш должен быть охлаждённым. Вы можете купить готовый фарш, но лучше всего использовать домашний фарш из свинины и говядины. Такое соотношение наполняет фарш нужной сочностью, нежностью, и вкус котлет будет ярким мясным.
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Куриные, говяжьи, из свинины, или из овощей — котлеты, какими бы они ни были, это очень вкусно. И их очень просто приготовить. Если вы любите котлеты, то попробуйте запечь их в духовке. Это прекрасная альтернатива жареным. Особенно для тех, кто старается потреблять меньше масла. Рецептом вкусных котлет поделились на сайте Shuba.
