Что приготовить с яблоками в духовке: 7 простых рецептов от «Едим Дома»
Перепробовала много рецептов, это самое лучшее тесто на кефире. В чем его секрет? Пуховые пирожки с яблоками в духовке, мягкие будут всегда.
Выпечка на кефире с яблоками
Простой заливной пирог с яблоками. Тесто на кефире получается нежным, мягким и слегка влажным, а фруктовая начинка отлично дополняет его. Муку соедините с разрыхлителем и частями засыпайте в жидкую смесь. Постоянно размешивайте, чтобы не осталось комков. Яблоки очистите и удалите сердцевины. Мякоть нарежьте небольшими кусочками, полейте выжатым из лимона соком, посыпьте сахаром с крахмалом и перемешайте.
- Ингредиенты
- На основе кефира можно приготовить множество разновидностей домашней выпечки: блины, оладьи, булочки, пироги, кексы. Сегодня предлагаю вам испечь в духовке яблочный пирог на кефире, который прекрасно дополнит чайные посиделки.
- Вкусный простой рецепт » Десерты. Яблочное печенье на кефире в духовке Готовим Яблочное печенье на кефире в духовке простой рецепт в домашних условиях.
- Автор: Мадина Гайнулина, кулинарный редактор Food.
Простое тесто не нужно оставлять для подъёма и долго замешивать, при этом выпечка из него получится мягкой и румяной. Муку просейте и смешайте с разрыхлителем. Кефир соедините с растительным маслом, яйцом, сахаром и солью, взбейте венчиком до однородности. Влейте жидкие ингредиенты к муке, замесите мягкое и гладкое тесто, скатайте в шар, накройте полотенцем и оставьте на 20—30 минут.
