Автор: Ирина Гладких, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Как сделать торт на Новый год своими руками От начинки до декора. В избранное.
Торт Прага
Добрались мои руки до торта Прага. Готовя торты на заказ, я сама придумывала рецепты. У меня в мыслях не было идеи, чтобы готовить по классическим рецептам.
Я никогда не видела себя в кулинарной сфере, но волей случая начала печь торты. Расскажу, как я училась и набивала шишки, сколько трачу денег и как борюсь с синдромом самозванца. В университете я училась на журналиста и никогда не думала, что начну печь. Как и многие студенты, я подрабатывала официантом. И если моих коллег интересовали продажи и способы повысить чек гостя, то меня больше привлекала кухня. Я любила наблюдать за работой поваров, особенно кондитеров.
Выпечку, украшенную мастичным тестом, всё чаще встречаются на крупных торжествах. Тортики можно испечь и декорировать самостоятельно, это несложно и доступно всем желающим. Для начала стоит определиться с тем, какой именно торт вы будете печь.
Похожие статьи
- Простой торт с кремом из сгущенки и масла рецепт
- Выращивания водорослей в домашних условиях - Как вырастить водоросли : водоросли это растения : Разв
- Как вылечить волосы от выпадение в домашних условиях - Сильно выпадают волосы : лечение в домашних у
- Как сделать тампон домашних условиях - Вязание жакетов, болеро спицами для женщин, схемы и