Печь барбекю: своими руками
Кирпичное барбекю вещь, незаменимая для любого дачного участка. Нет ничего лучше, чем провести выходные на дачном участке в единении с природой, наслаждаясь жаркой мяса. Но для изготовления барбекю из кирпича придется немного постараться. Чтобы изготовить мангал из кирпича, потребуются строительные материалы и инструменты. Но перед началом работ следует определиться с местом расположения будущего барбекю.
Барбекю из кирпича своими руками
Что может быть вкуснее мяса или других блюд, приготовленных на свежем воздухе? Для такой процедуры можно приобрести различные приспособления, например, мангал или другое оборудование. Однако лучший вариант — построить стационарное барбекю своими руками.
Пожалуй, в каждый, кто обзаводится дачей или загородным домом, мечтает возвести функциональную зону для барбекю. Ведь всем, кто любит проводить время на свежем воздухе — мангальная зона становится не только местом для приготовления шашлыков, а полноценным местом отдыха для всей семьи, местом сбора гостей и домашних празднеств, поэтому важно учитывать ряд правил и нюансов при строительстве мангальной зоны. Прежде чем проектировать мангальную зону, обязательно подумайте над безопасностью, так как мангал — это прежде всего источник открытого огня, поэтому планируйте строительство подальше от дома, бытовых и хозяйственных построек, кустарников и деревьев. Помимо прочего, важно учесть все параметры защиты от ветра: открытое пламя должно быть закрыто от порывов ветра, для этого зону отдыха следует разместить с подветренной стороны возвышенности или стены дома, учитывая особенности местного рельефа. Мангальной зоной должно быть удобно пользоваться, а проход к ней должен быть широким, хорошо просматриваемым, иметь хорошее освещение.
