Суп-пюре из курицы с картофелем
Яркий суп-пюре из шпината станет спасением для тех, кому совершенно не хочется долго стоять у плиты летним вечером. Зелень не переносит долгой термообработки — она теряет цвет и полезные свойства. А их у шпината предостаточно: он чемпион по содержанию витаминов А и С, кальция и фолиевой кислоты. Калорий в таком супе совсем мало, зато вкус очень богатый — а значит, он отлично насыщает. Для придерживающихся вегетарианской диеты можно заменить куриный бульон на овощной, а обычную сметану — на растительное масло с ярким вкусом или веганскую сметану, например, самодельную сметану из арахиса.
Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре. Все, кому приходилось у меня впервые попробовать этот супчик, делали разные предположения, из чего же он приготовлен, большинство заявляло, что суп с грибами, но никто не мог представить, что суп из кабачков. Не верите?
О супе-пюре я задумалась, дочитывая Дон-Жуана. Очевидно Дон-Жуан был гурман, не склонный к печали, поэтому после смерти Гайде он нашел утешение в новом женском обществе и супах. Именно в этом женском обществе он вкушал. Начнем с супа "a la bonne femine" - супа хорошей жены в некоторых источниках это суп хорошей женщины.
Похожие статьи
- Прическа с выбритым виском мужская название - Продажа щенков супер мини йоркширского терьера (йорка)
- Как сварить бульон для супа с макаронами - Суп молочный, рецепты с фото на m: 373
- Как я строил бассейн - Как я строил бассейн / Я - суперпупер
- Можно ли не есть супы при беременности - Можно ли есть киви при сахарном диабете ( диабетикам) 1 и 2