Рыба, приготовленная на пару по-кантонски
Это блюдо можно готовить как с курицей, так и с рыбой. Очень вкусно и просто! Участник конкурса "Детское меню". Очень вкусные ванильные варенички с малинкой внутри! Вместо пшеничной муки и манки, мы возьмём овсяную муку.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Скумбрию очистить от внутренностей, удалить головы и хвосты, удалить плавники и хорошо промыть под проточной холодной водой. Если у вас нет инжира, можно заменить его виноградным. Добавить воду, в нее положить розмарин, слегка измельченные семена горчицы, цедра 1 лимона и очищенные и разрезанные половинками зубчики чеснока.
