Шашлык из осетра,1 кг
Основные блюда. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты.
Товар весовой, итоговая сумма может измениться при формировании заказа на складе. Уточняйте детали заказа у менеджера. Осетр — рыба семейства осетровых, имеет вытянутое тело с удлиненной и заостренной ротовой полостью. Особенностью ее является отсутствие чешуи, вместо нее их кожный покров защищен пятью костными пластинками, начинающимися у головы и сходящимися к хвосту. В мясе осетра содержатся жиры и легкоусвояемый белок. Кроме этого рыба обогащена фосфором, йодом, хлором, магнием, фтором, кальцием, никелем, натрием, молибденом и витаминами групп: С, В1, В2, РР.
- Навигация по записям
- На акционные и оптовые товары скидка не распостраняется. Основное блюдо.
- Если Вы решили на праздники выехать на природу и полакомиться шашлыком, не забудьте, что шашлык - это не только традиционное мясо,но и замечательно вкусная рыба.
- Филе осетра отделить от кожи и шипов с помощью крутого кипятка и острого ножа. Для маринада приготовить смесь из белого сухого вина, растительного масла, лимонного сока, нарезанного кольцами репчатого лука, соли и перца.
Меня часто спрашивают какую рыбу еще можно взять. Для этого рецепта могут подойти любые белые жирные сорта рыбы без костей, к примеру, сом. Красную рыбу я бы так не стала готовить, для нее есть другие выигрышные способы.
Похожие статьи
- Маринада для шашлыков из свинины в майонезе - Как приготовить шашлык из свинины в необычном маринаде
- Как приготовить из баранины шашлык на уксусе - Шашлык из свинины на кефире - кулинарный рецепт
- Маринад шашлыка свинины минеральная вода - Шашлык из свинины в минералке: лучшие рецепты
- Шашлык из осетрины рецепт готовим дома