Помидоры по-корейски на зиму: рецепт пряной заготовки
Лето подходит к концу и к этому времени у хозяек на кухне скапливается большое количество овощей и фруктов. По традиции в августе хозяйки начинают заготавливать помидоры на зиму — мы собрали несколько интересных рецептов. Вопреки всеобщему мнению, помидоры и яблоки отлично дополняют друг друга, правда, с одной оговоркой: фрукты должны быть твердыми и кисловатыми на вкус. На дно банки выложите несколько зубчиков чеснока, веточки укропа свежие или сухие , лавровый лист, душистый перец и гвоздику. Потом послойно добавьте помидоры и яблоки.
По осени считают не только цыплят, но и урожай. А хорошие хозяйки — банки с вкусными соленьями-вареньями. Корреспондент АиФ-Алтай собрала несколько интересных рецептов заготовок из помидоров на зиму, в том числе экзотичных старинных.
- Ингредиенты
- На любом застолье заготовки из помидоров всегда занимают почетное место и являются лучшей закуской к горячительным напиткам. Ну а такие помидоры черри не только очень вкусные, но довольно симпатичные.
- Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку.
- Чем ближе осень, тем больше овощей появляется на нашем столе.
| 408 | Для приготовления этих блюд берите спелые помидоры, из зелёных можно сделать другие заготовки. Для начала промойте томаты под проточной водой. | |
| 429 | Для этих заготовок используйте только недозрелые плоды, именно они придадут особенный вкус. | |
| 57 | Вот и лето подходит к концу, а сезон заготовок на зиму в самом разгаре. | |
| 121 | Помидоры есть в магазинах круглый год, однако зимой их вкус заставляет желать лучшего. Что делать? | |
| 158 | Помидоры на зиму — популярная народная заготовка. Есть колоссальная разница между зимними и летними помидорами. | |
| 295 | Как же зимой без традиционных заготовок из помидор? | |
| 441 | Категория: Заготовки Овощные салаты. | |
| 462 | Самое время сделать заготовки на зиму из заботливо выращенных в этом году томатов. | |
| 305 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
