Как вкусно приготовить куриную печень: 10 простых рецептов
Секрет приготовления вкусной печени прост: её надо правильно обработать и не передержать на огне. Тогда она получится невероятно нежной, сочной и вкусной. Такой деликатный продукт как печень легко можно испортить, если нарушить технологию приготовления. Тогда жареная печень может горчить, стать жестокой, иметь зернистую структуру. Готовьте по этому рецепту печень в сметане и вы получите вкусный, полезный, быстрый и недорогой ужин. Лучше всего готовить из свежей говяжьей печени.
Как приготовить печень, чтобы удивить себя и домашних
Джентльмен с дамой в ресторане. Официант на полусогнутых: - Чего изволите? Лук мелко порезать. В глубокой сковороде сотейнике разогреть масло, выложить лук, перемешать. Лук не должен начать поджариваться, иначе это придаст неправильный запах и горчинку готовому блюду. Пока лук тушится, подготовить печень.
- Как приготовить невероятную вкусную печень
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Но даже если вы не любитель, то думаю, после того, как вы попробуете данные блюда, вы явно поменяете мнение. К слову, не стоит забывать, что печень и подливка, вещи просто нераздельные, и вместе будут создавать удивительный дуэт!
- Начнем с подготовки ингредиентов: говяжью печень тщательно моем, снимаем пленку и разрезаем на кубики. Если на печени есть протоки, их следует удалить.
- Как приготовить "Печень в духовке"
- Простой сметанный соус с жареным луком не только смягчает яркий вкус субпродуктов, но и идеально дополняет любой гарнир. Добавьте к блюду воздушное картофельное пюре или рассыпчатую кашу — и получится сытный ужин для всей семьи.
- Печень — важная составляющая сбалансированного рациона.
- Питательные и полезные блюда из печени подойдут для завтрака в кругу семьи, например, можно приготовить нежные оладьи из куриной печени. Приготовление блюда не займет много времени, а готовые оладьи и их безупречный вкус по достоинству оценят все члены семьи и даже истинные гурманы.
- Как и с чем подавать
- Печень готовят далеко не во всех домах и в первую очередь потому, что не знают хитрости приготовления этого субпродукта.
- Печень оленя идеально сочетается со сметаной, которая размягчает текстуру печени, делает еще более нежной, гармонично оттеняет ее естественный вкус.
- Очень люблю печенку.
| Видео-рецепт печенки, тушенной в сметане на сковороде | 158 | Печень богата белком, витаминами и минералами и хорошо усваивается организмом. А при неправильном приготовлении продукт получается жёстким и сухим. |
| Как подготовить печень | 309 | Куриная печень — не просто доступный субпродукт, из которого легко приготовить праздничные закуски и даже полноценные основные блюда. |
| Способ приготовления | 476 | Куриная печень — г Лук репчатый — 1 шт. |
| Как правильно выбрать печень | 307 | Салат из печени трески "Смак". |
Калорийность: 40,60 ккал. Белки: 3,27 г. Жиры: 2,54 г. Углеводы: 1,24 г.
Похожие статьи
- Рецепт качка с яблоками запеченная в духовке рецепт
- Свинина запеченная в духовке рецепты видео - Свинина, В духовке, рецепты с фото на m
- Альбом моя семья для детского сада фото пошагово - Своими руками. Полезные советы для рукоделия. Мас
- Сделать деревянный окна своими руками - Деревянное окно своими руками пошаговая инструкция