Домашний советский медовик: рецепт наших мам и бабушек, который перенесет вас в детство
Это самый легкий медовик без раскатки коржей со сметанным кремом. Готовится он быстро, из доступных продуктов и получается ничем не хуже классического варианта. Коржи очень мягкие, не сухие, в меру сладкие. Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления самого легкого медовика без раскатки коржей.
Торт Медовик: со сметанным кремом: как приготовить
Торт медовик создается из обычных и недорогих ингредиентов, тесто замешивается всего минут, а вкус получается волшебным. Некоторых пугает необходимость раскатывать много коржей. Но медовое тесто по классическому рецепту настолько эластично и мягко, что с ним очень легко работать. В статье мы расскажем, как дома приготовить вкусный медовик, дадим рецепт простейшего крема и покажем, как красиво украсить медовик. Для медовика лучше всего подходят ароматные сорта меда — гречишный, каштановый, но можно использовать и любой другой. Главное — высокого качества.
- 1. Карамелизированный сметанный крем
- Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
- Галина Назарова.
- Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом.
- Пошаговый рецепт с фото
- Вкусный, нежный, мягкий медовик с ароматными коржами и сметанным кремом. Простой и очень быстрый рецепт медового торта без раскатки коржей, приготовление которого не займет у вас много времени.
- Крем для медовика без сметаны — вкусная и простая в исполнении кондитерская идея.
- Структура и сливочный аромат, как у сахарных коржиков из детства. Правда, тогда в них не добавляли апельсиновую цедру, но она здесь не помешала.
- Домашний медовик: рецепт пошагово
- А это тот самый медовый торт в разрезе, не правда ли идеально смотрится? Начнем приготовление с коржей, все ингредиенты распишу чуть позже:.
- Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.
- Сегодня готовим торт «Медовик» - неизменная классика, которая нравится всем!
| Рецепт классического медовика | 362 | Этот торт давно уже завоевал популярность, его готовят во всех ресторанах, кафешках и даже в домашних условиях, поэтому рецептов его приготовления очень много. |
| Готовим тесто для самого простого медовика: 2 способа | 19 | Торт медовик «Медовый пух» часто называют «ленивым», ведь готовится он очень быстро и даже без раскатки коржей. Медовик — один из самых популярных тортов, который ценят за яркий медовый вкус, нежную воздушную текстуру. |
| Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции | 306 | Вкуснейший медовик без сметаны сможет приготовить каждый. Для этого воспользуйтесь простыми домашними рецептами с пошаговым фото. |
Любовь к «неряшливым» тортам набирает обороты. Задорные коржи, выглядывающие из-за облаков воздушного крема, украшают ягодами и фруктами — вот и весь. Основа песочного теста — мука и сливочное масло, если масло мягкое, тесто будет поплотнее, а если холодное, то тесто получится рассыпчатым.
