Подготовленные кочаны нашинковать стружкой шириной не более 5мм. Морковь натереть или порезать в лапшу.
6 простых рецептов с квашеной капустой для всей семьи
Категория: Заготовки Соленья Засолка овощей. Капуста по этому рецепту квасится несколько дней, получается хрустящей и очень вкусной. Я солю эту капусту на продажу, людям очень нравится! На сайте нашла рецепт похожий, но немного другой, прикрепляю его как вариант.
Этим рецептом когда-то поделилась моя коллега. И с тех пор квашенную капусту я делаю только так. Хранится она долго.
- Квашеная капуста быстрого приготовления в банке с рассолом
- Рецепт квашеной капусты быстрого приготовления выручит в том случае, если ждать несколько дней как это бывает в классическом варианте , совершенно не хочется.
- Чтобы белокочанная капуста основательно, до прозрачности проквасилась, требуется процесс брожения в несколько дней.
- Автор: Дарья Сизова, Кулинарный редактор Food. Про заготовки Как солить и мариновать.
Как приготовить соленую капусту в банке быстро и вкусно
Национальным блюдом многих стран мира считается квашеная капуста, рецепт классический готовится из минимума компонентов. Для ее приготовления понадобится капуста, морковь и соль. Как правило, другие специи не добавляются. Способов квашения очень много. Традиционно, капусту засаливают в банке, в которой удобно хранить продукт. Квашеный продукт используют как самостоятельное блюдо, добавляют в вареники, салаты, пироги, различные вторые блюда.
Похожие статьи
- Для быстрого роста волос в домашних условиях с горчицей - Эффективные рецепты масок для роста волос
- Автомобиль ваз 2115 неисправности и способы ее устранения
- Накачать внутреннюю часть бедер в домашних условиях - Как быстро накачать мышцы дома. Видео
- Мясо по-французски с фото пошаговым - Мясо по-французски - Фото-рецепты пошагового приготовления