Рыбные котлеты из путассу рецепт с фото пошагово
Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. На страницу 1 , 2 ». Рецепт из старенького журнала «Скатерть- самобранка» По этому рецепту можно делать котлеты из любой рыбки. Но чаще всего я делаю из путассу.
Разморозьте рыбу путассу, почистите, сполосните и разделайте на кусочки филе, отделяя кости и хребет. Выложите в блендер кусочки рыбы, крупно нарезанный репчатый лук и вбейте куриное яйцо. Перекрутите в блендере все ингредиенты, чтобы получился рыбный фарш для котлет. Фарш посолите и поперчите, всыпьте немного пшеничной муки и хорошенько перемешайте. Слепите смоченными в воде руками круглые котлеты и выложите на сковороду с разогретым маслом. Начните обжаривать котлеты на умеренном огне.
- Пищевая и энергетическая ценность:
- Аленчес Поваренок 1 уровня. Решила разобрать холодильник сегодня и - бац!
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- За основу был взят рецепт рыбных котлет детям.
Рыбные котлеты из путассу — это полезно и вкусно. Они способны разнообразить рацион и насытить организм микроэлементами, минералами и омега 3. Делать их можно из разной рыбы, но путассу, отличающаяся жирностью и высокими вкусовыми качествами позволяет не только жарить котлеты, но и запекать их в духовке. Если есть необходимость сэкономить время на процессе приготовления, стоит подобрать такое блюдо, которое будет достаточно простым и не потребует лишних манипуляций.
Похожие статьи
- Оборудование и инвентарь для приготовления блюд из круп - Оборудование и инвентарь для приготовления
- Рецепт приготовления в мультиварке без
- Тушеная капуста как приготовить вкусную - Тушеная капуста. Пошаговые рецепты приготовления вкусной т
- Печень рецепт приготовления со сметаной - Блюда из печени, рецепты с фото на m: 1739