Сделано с любовью!
Первое меню: 10 легких супчиков-пюре для малышей. В конце первого года жизни в рацион ребенка вводятся первые блюда, чаще всего это супы-пюре, которые детям проще употреблять в пищу благодаря кремообразной консистенции. В основном их готовят из картофеля, моркови, кабачка и на этом фантазия родителей заканчивается. На самом деле можно сделать рацион ребенка намного разнообразнее и вкуснее, для этого есть масса интересных рецептов. Суп-пюре для детей — общие принципы приготовления Готовить супы-пюре для детей можно на овощном, рыбном или мясном бульоне
Автор: Екатерина Беренштейн, кулинарный редактор Food. Готовим детям Чем кормить. Супы и пюре из тыквы для ребенка Рецепты полезных блюд. В избранное. Блюда из тыквы прекрасно подходят для питания даже самых маленьких детей. Этот овощ богат витаминами и минералами, поэтому незаменим в осенне-зимний сезон.
Маленьким детям суп нужно есть минимум раза в неделю. Если даже в семье не приняты первые блюда, детям младшего возраста всё же стоит предлагать их как минимум раза в неделю с целью формирования здорового пищевого поведения, что в дальнейшем позволит ему легче адаптироваться к питанию в детской образовательной организации, — рассказал Османов. Супы позволяют избежать обезвоживания, помогают наладить обменные процессы. Они могут стать отличным источником клетчатки, сложных углеводов, белков и жиров, необходимых для растущего детского организма. Главное, чтобы они не были острыми или жирными. Супы на мясных бульонах не стоит варить чаще раз в неделю, в другие дни лучше дать ребенку вегетарианский или молочный суп, — сказал Османов.
