Чизкейк — это хорошая возможность поэкспериментировать, сохраняя при этом базовые принципы. Перед выходными, в пятницу, я готовлю иногда этот десерт,. Чтобы бисквит был по-настоящему воздушным и нежным, надо обязательно взбивать массу на водяной бане — идет равномерное поступление жара, пузырьки получаются мелкими и тесто насыщается кислородом. Вы только посмотрите, какой он шикарный: нежный творожный чизкейк с тающей во рту основой и легкой кислинкой от малины.
Секреты идеального чизкейка: готовим любимый десерт дома
Пожалуй, на свете не найдется человека, который бы не любил нежный сливочный вкус чизкейка. Сегодня мы подготовили для вас простой и невероятно вкусный рецепт чизкейка, который не нужно выпекать в духовке, но который станет настоящим украшением любого праздника. Чизкейк — это поистине один из древнейших десертов. Принято считать, что классический чизкейк был придуман в Америке в х годах XX века, но это не совсем так.
Как приготовить классический рубленный торт в домашних условиях
Один из самых популярных тортов на праздник. В кастрюле с толстым дном соедините 2 яйца, г сливочного масла, 1 стакан сахара и 2 столовые ложки мёда. Поставьте на слабый огонь и готовьте, постоянно помешивая, примерно 7 минут. Снимите с плиты. Добавьте 3 стакана муки и 1 чайную ложку разрыхлителя.
- Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции
- Бисквитный торт с кремом из сгущенного молока и сметаны с бананами.
- Торт из пряников со сметаной и ананасами. Используйте шоколадные или другие пряники с разными вкусовыми добавками, чтобы сделать вкус торта более оригинальным.
- Автор: Сергей Фиксин, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
Видео-рецепт торта из печенья "Рыбки" со сметаной и сгущёнкой | 362 | Не просто торт из печенья, а торт из печенья "Рыбки" со сгущенкой и сметаной. |
Как приготовить торт из печенья "Рыбки" со сметаной и сгущёнкой | 170 | Выпечка и десерты. |
Новые видео-рецепты | 156 | Готовлю не так давно, всего год. |
Ингредиенты | 479 | Чизкейк — невероятно нежный по вкусу десерт. Его бархатная текстура завоевала сердца миллионов сладкоежек по всему миру. |
Этот торт очень популярен на просторах интернета. Я хочу вас познакомить со своим вариантом. Давайте приготовим! Читать далее. В составе торта тонкие медово-шоколадные коржи и трюфельный крем из сливок, шоколада и ореховой пасты.