Классический чизкейк с вишней
Категория: Чизкейки с выпечкой , Рецепты с творогом. У тебя просто кость широкая. И жирная. Если используется замороженная вишня, то предварительно её разморозить.
Автор: Алла, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
Этот торт считается одним из самых популярных десертов в мире. Документальные упоминания о нем можно встретить в истории Древней Греции, Рима и Британии. Вероятнее всего похожие блюда стали готовить еще первые американские переселенцы, однако современный вариант пирога появился в конце 19 века, когда Уильям Лоуренс из Честера пытался воспроизвести популярный французский сыр нёшатель и случайно изобрел собственный вариант молочного продукта — филадельфийский. Именно он стал традиционным ингредиентом чизкейка, и хотя так называют любой сырный или творожный торт, именно сыр «Филадельфия» и американский рецепт принято считать каноничными. Растопите сливочное масло и охладите его до комнатной температуры.
