Классический грузинский рецепт лобио из красной фасоли. Аутентично, от Gurmadze. Рецепт лобио из красной фасоли сейчас известен всему миру.
Готовим грузинский салат с фасолью
Грузинский салат с фасолью и курицей еще иногда называют «Тбилиси». Его название, впрочем, не имеет значения. Рецепт этого вкуснейшего сытного блюда нужно срочно брать на заметку. Помимо курицы салат включает типичные для грузинской кухни ингредиенты - красную фасоль при большом желании можно добавить вареную фасоль вместо консервированной , грецкие орехи, гранат, кинзу и, конечно, самую «секретную» приправу - хмели-сунели. Часто грузинский салат готовят с говядиной.
Лобио из фасоли
Паштет из фасоли — один из рецептов грузинской кухни. Рецепт паштета из фасоли очень прост и легок в приготовлении, в него входит минимум ингредиентов, а сам паштет из фасоли по-грузински — очень вкусная грузинская закуска. Паштет из фасоли изготавливается по такому рецепту грузинской кухни. Фасоль промыть и замочить в воде до набухания. Грузинский паштет из фасоли. Рейтинг: 4.
- Видео-рецепт лобио
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Лобио - традиционное блюдо грузинской кухни и вариантов его приготовления великое множество.
- Грузинская кухня подкупает своим уникальным сочетанием ингредиентов и фирменной острой блюд. Очень интересны грузинские салаты, в которые помимо овощей нередко добавляются зерна граната, бобовые и орехи.
Лобио — одно из самых простых и доступных блюд в Грузии. Для его приготовления нужна только фасоль, специи и зелень, иногда — орехи. В каждом грузинском регионе лобио готовят по-своему, собственный рецепт есть даже в каждой отдельной семье. Я, признаюсь, чаще всего готовлю лобио из консервированной фасоли — да, халтура, вкус нетрадиционный, но зато очень быстро и не менее вкусно.
Похожие статьи
- Выкройка грузинской кепки своими руками - Мужская кепка. Выкройка и описание ВИДЕО УРОКИ. HAND MADE
- Санитарно-гигиенические требования к хранению блюд - Плов в мультиварке панасоник: рецепт приготовле
- Рецепт 2 блюда с пошаговым
- Простой и вкусный салат грецкие орехи - Схемы технологического процесса приготовления блюд