Блинный пирог "Улитка" с творогом
Блины можете приготовить по любому любимому рецепту, ягоды в начинку можно положить любые, заменить их фруктами или изюмом. Выстелить стол лентой блинов внахлест, выложить начинку на блины, сверху выложить ягоду или фрукты, аккуратно свернуть его рулетом. Форму для выпечки смазать маслом или выстелить бумагой. Форму лучше брать неразъёмную, иначе часть заливки может вытечь. Выложить в форму блинный рулет.
Любая выпечка всегда желанна на нашем столе. Но самым домашним, наверное, всегда считался творожный пирог. Вот как один из таких вариантов, предлагаю приготовить оригинальный пирог-улитку из обычных тонких блинов. В большой миске разбиваем венчиком до однородного состояния яйца, соль и сахар. Вливаем молоко и снова все перемешиваем. Дальше вмешиваем просеянную муку - добиваемся однородной консистенции, без комочков.
- Приготовление:
- Нужно испечь блины по своему любимому рецепту.
- Eva Grimm Поваренок 7 уровня.
- Наш адрес: г. Челябинск, ул.
- Блинная "улитка" с творогом
- Оставьте фотоотзыв.
- Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
- Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины.
Приготовим тонкие блинчики с крахмалом. Изюм промоем и зальем теплой водой на минут для набухания. Затем воду сольем.
