Киббе с бараниной и булгуром
Подавать лучше всего со свежим овощным салатом, зеленью кинзы и йогуртом. Рецепт, безусловно, восточный, но не азиатский в том плане, в котором я веду основной контент сайта. Поэтому пойдет в категорию разного. Жир отделить от мяса. Мясо нарезать удобными для еды кусочками.
Плов из булгура с бараниной
Сочная баранина и рассыпчатый булгур — рецепт никого не оставит равнодушным. Баранину можно брать любую часть. От этого будет зависеть время приготовления, а остальное на ваш вкус, любите ребрышки — смело используйте их. Я готовлю «Баранину по-ливански» из мякоти. На смеси бараньего жира и растительного масла обжариваем чеснок и перец чили нарезанные слайсами. Добавляем мясо, порезанное на кусочки и быстро обжариваем до румяной корочки.
Булгур - гр Мякоть баранины - гр Лук репчатый - 3 шт Морковь - 2 шт Масло растительное - 4 ст. Перейти к основному содержанию. Выбрать категорию. Плов из булгура с бараниной Рецепт. Описание: Баранину нарезаем кусочками со стороной примерно 2 см, порционно обжариваем ее на сильном огне в предварительно разогретом сотейнике до румяности около 10 минут на каждую порцию.
Похожие статьи
- Как приготовить из баранины шашлык на уксусе - Шашлык из свинины на кефире - кулинарный рецепт
- Жаркое из баранины в горшочках с мясом и картошкой в духовке рецепт
- Красивые кирпичные дома и коттеджи фото - Красивые дома (160 интересных разнообразных фото)
- Дизайн гостиной фото своими руками - Ремонт квартиры своими руками. Рекомендации по ремонту