Рататуй или Ratatouille
Рататуй - это традиционное французское блюдо из тушеных овощей. Такой вариант приготовления и подачи рататуя был придуман известным американским поваром Томасом Келлером специально для мультфильма «Рататуй». Сначала приготовим соус.
Оставьте фотоотзыв. Пп Пп с сыром. Автор Эверита Пастухова.
Овощное рагу — это изысканное блюдо, которое представляет собой сочетание свежих овощей, томатного соуса и ароматных специй. В этой статье-рецепте мы расскажем вам, как приготовить вкусное и полезное овощное рагу с цветной капустой и баклажанами. Это блюдо идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Овощной рагу с цветной капустой и баклажанами — это настоящая находка для вегетарианцев и всех любителей полезной, вкусной и сбалансированной пищи. Богатство овощей обеспечит организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами, а сочные томаты придадут блюду приятную кислинку и аромат.
